Dinh dưỡng đúng cách có thể giúp cơ thể chúng ta tăng cường hệ miễn dịch. Nếu bạn đang tìm cách chống bệnh cúm, bệnh viêm nhiễm giao mùa, điều đầu tiên cần làm là bạn nên ghé cửa hàng thực phẩm đáng tin cậy để mua thực phẩm tốt. Và cần lên kế hoạch mua 15 loại thực phẩm sau cho bữa ăn hàng ngày của bạn:                        

  1. Các loại trái cây citrus:

là nguồn cung cấp vitamin C giúp cơ thể chúng ta tăng cường kháng thể. Các loại trái cây citrus bao gồm:

  • Nho
  • Cam
  • Quýt
  • Chanh vàng (lemon)
  • Chanh xanh (lime)
  • Bưởi

Vì cơ thể chúng ta không có khả năng lưu trữ vitamin C nên cần luôn bổ sung vitamin C hàng ngày để tăng cường sức đề kháng.

  1. Ớt chuông đỏ



Ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C gấp đôi cam, chanh. Ngoài ra ớt chuông đỏ còn cung cấp beta carotene.

  1. Bông cải xanh

Bông cải xanh còn được xem là siêu thực phẩm, chứa nhiều vitamin A, C và E. Ngoài ra còn chứa nhiều chất chống oxy hoá và chất xơ. Bông cải xanh là một trong các loại rau tốt cho sức khoẻ nhất. Vì vậy, nên ưu tiên dùng hàng ngày. Các bạn chỉ nên nấu vừa chín tới, không nên nấu quá lâu làm mất hết vitamin của rau.

  1. Tỏi

Tỏi có chứa kháng sinh tự nhiên, ngoài ra còn giúp giảm mỡ trong máu và giảm huyết áp. Bạn có thể dùng tỏi tươi để ăn trong bữa ăn hoặc nướng tỏi với dầu olive.

  1. Gừng:

Gừng giúp giảm đau họng, lưu thông máu. Tuy nhiên, với người bị huyết áp cao không nên dùng gừng.

  1. Rau bó xôi:

Rau bó xôi có chứa nhiều vitamin C, nhiều chất chống oxy hoá và beta carotene.  Cũng như bông cải xanh, không nên nấu bó xôi quá kỹ để tránh mất nhiều vitamin.