Thịt bò Canada là một trong những loại thịt bò được ưa chuộng nhất trên thế giới. Không phải ngẫu nhiên thịt bò Canada lại là sản phẩm được các khách hàng người Việt yêu thích. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu về thịt bò Canada có điểm gì đặc biệt.

Sản phẩm thịt bò Canada hoàn toàn tự nhiên
Các trang trại ở Canada tận dụng hiệu quả điều kiện tự nhiên thuận lợi để chăm sóc nuôi dưỡng bò. Với điều kiện thời tiết theo mùa, vào mùa hè thời tiết dễ chịu và các đồng cỏ xanh tươi phát triển mạnh, những đàn bê được chăn thả cùng bò mẹ tạo các khu vực nhiều cỏ, sạch sẽ để phát triển theo cách tự nhiên nhất.


Vào mùa thu, những con bò được đưa trở lại trang trại ban đầu của nó, những chú bò đủ tiêu chuẩn sẽ được đưa tới các lò mổ để lấy thịt. Đối với những chú bò chưa đủ tiêu chuẩn sẽ được gửi về những trang trại nuôi bò để tiếp tục chăm sóc.
Tới mùa đông, những con bò đủ điều kiện sinh đẻ được kiểm tra và thụ thai. Bò đủ tiêu chuẩn được để lại trang trại để phối giống, bò không đủ tiêu chuẩn sẽ được bán đấu giá hoặc đưa tới các lò mổ trong khu vực. Vào thời kì mùa đông, cỏ tươi dần trở lên khan hiếm, bò sẽ ăn cỏ khô và các loại thức ăn ngũ cốc hảo hạng cho chất lượng thịt thơm ngon nhất.